Schikt de afhaaltijd u niet? Neem gerust even contact met ons op.
Na ontvangst van uw betaling sturen wij de diner cadeaubon kosteloos op.
Diner cadeaubonnen kunt u ook bij ons afhalen.
Graag minstens TWEE dagen vooraf bestellen i.v.m.
de bereiding en het bestellen van verse producten.
HORS D`OEUVRE HET OUDE VEERHUIS
Bestaande uit:
- Huisbereide huzaren salade
- Gerookte Noorse zalm
- Gerookte Oosterschelde paling
- Gerookte Noordzee makreel
- Hollandse garnalen
- Huis gebraden Black Angus rosbief
- Huis gebraden kalfsmuis ( Vitello )
- Smeuïge Ardennerpaté
- Parmaham
- Cocktail en remoulade saus
Alleen te bestellen voor 2, 4 of 6 personen, prijs per persoon 17.50
Voor 2 of 4 personen te bestellen, 350 gram per persoon, bestaande uit;
Coquilles omwikkeld met Parmaham
Gemarineerde Black Tiger garnalen
Red Saku tonijn met Japanse kruiden
Wilde zeebaarsfilet Provençaal
Noorse zalmfilet met vel en dille rub
Noordzee Kabeljauwfilet
Luxe opgemaakt 17.50 per persoon
Voor 2 of 4 personen te bestellen, 350 gram per persoon, bestaande uit;
Hereford Uruguay grainfed ossenhaas
Black Angus hamburger met BBQ rub
Filet van het Gelders scharrelhoen met Koreaanse Kimchi kruiden
Hollands waardvarken, varkenshaas
Magret de Canard eendenborst
Polderlam kotelet gemarineerd met rozemarijn en knoflook
Luxe opgemaakt 15.50 per persoon
Voor 2 personen, bestaande uit;
Biologisch breekbrood met kruidenboter.
Drie koude sausjes, cocktailsaus, knoflook en pepersaus.
Huisbereide rauwkostsalade met French dressing
Prijs per pakket 12.50
Rijkelijk gevulde visschotel ongeveer 300 gram
- ambachtelijk gerookte Noorse zalm
- ambachtelijk gerookte Oosterschelde paling
- Stellendammer garnalen
Luxe opgemaakt met cocktailsaus
Pata Negra Belotto | Parmaham | Spianata Romana salami
Ovenvers
Ovenvers
Oesters Oysri | zilt en ruig uit Ierland
Een rock `n roll ster onder de gastronomische oesters.
Citroen | sjalot | rode wijnazijn | per stuk
Rouille | Grana Padano | per stuk
Canadese kreeft gestoomd | citroen | verse mayonaise
Canadese kreeft gestoomd | citroen | verse mayonaise
Canadese kreeft gestoomd | kruidenboter |Old Amsterdam
Canadese kreeft gestoomd | kruidenboter |Old Amsterdam
Koningskrab poten uit de Barentszzee voor u geknipt en luxe opgemaakt op schaal met cocktailsaus, portie 300 gram
Super verse geelvintonijn & Noorse zalmfilet
Wakame | sojasaus | gember | wasabi
Gerookte Noorse zalm | gerookte Oosterschelde paling | King krabsalade
65 gram | huis bereid met 40% Hollandse garnalen | per stuk
Met coctailsaus | zelf 6 minuten frituren
Sushi style | gezond | fris | licht | smaakvol
Zalm sashimi | sushi rijst | wakame | edamame | wasabi mayonaise
Ibérico ham | 42 maanden gerijpt | per 50 gram
Grana Padano | rucola |pijnboompitten| topping truffelmayonaise
Grana Padano | rucola |pijnboompitten| topping balsamico stroop
huis gebraden kalfsmuis | tonijncrème | kappertjes | gedroogde tomaatjes
Met cognac en hollandse garnalen
Met gehaktballetjes
Met ras el Hanout kruiden, amandelen en Spaanse peper
De voorgebakken hoofdgerechten kunt u thuis eenvoudig opwarmen in de oven.
Bij elk gerecht is de bereiding bijgevoegd.
Wilt u de hoofdgerechten warm afhalen? Meld dit bij de speciale wensen.
Met citroen enremouladesaus
Met citroen en remouladesaus
Black Tiger garnalen | room | chilisaus | linguine pasta | bosui
De voorgebakken hoofdgerechten kunt u thuis eenvoudig opwarmen in de oven.
Bij elk gerecht is de bereiding bijgevoegd.
Wilt u de hoofdgerechten warm afhalen? Meld dit bij de speciale wensen.
De bereide hoofdgerechten kunt u thuis eenvoudig opwarmen in de oven of magnetron.
Bij elk gerecht is de bereiding bijgevoegd.
Wilt u de hoofdgerechten warm afhalen? Meld dit bij de speciale wensen.
Huis bereid | pittige groenten | tofu | wasabi yuzu mayonaise
6 minuten frituren
Pasta linguine | paddenstoelen | truffel tapenade | Grana Padano | rucola
Begeleidend bij de vleesgerechten | aan u de keuze
200 ml per portie
Brussels lof | omwikkeld met gerookt spek | per vier stuks
Aardappeltaart | boerenkaas | portie voor ongeveer twee personen
500 gram per box, alleen bij warm afhalen.
Huis bereide gepaneerde tiger garnalen met frietjes
Huis bereide gepaneerde kip reepjes met frietjes
Met frietjes
Een minuutje in de magnetron | vloeibaar van binnen
Huisbereid | 200 ml
Vijf Europese kazen | vijgen compote | peccannoten | kletsenbrood
Krokante bodem | roomkaas | rood fruit couli
Sprankelend met mooie frisse zuren
Rood fruit en kruidige aroma's. Zachte en ronde afdronk
Lichte rosé met smakelijk rood fruit en een levendige afdronk
Volle krachtige smaak met een lange zachte finale
Frisse zuren met mineraliteit, echt zeevruchten water
Stevig maar ook sappig en elegant met zachte tannines
Verfrissend met rijp fruit uit de topregio Wachau
De geur van abrikozen en citrus ontvouwen zich rond
een fris en heerlijk mondgevoel.
De geur is fijn met licht rood fruit en mineralen.
Pittige smaak met een levendig bouquet van rood fruit
Lichte en zachte rode wijn, geschikt voor elke gelegenheid.
Fris, exotisch fruit met heel licht rokerig hout en kruiden
Strakke wijn met een milde smaak met stuivende geuren
Prettig droog met rijpe citrusvruchten, honing en amandel
Goede asperge begeleider!
Vol van smaak met rijp fruit en kruidig met een minerale `touch`
Opwekkende Champagne met complexe aroma's
Opwekkende Champagne met complexe aroma's